产品特征

仙台味噌是以宫城县出产的
大豆・米麹・盐为原料的“米味噌”。
是富含大豆鲜味的香气诱人、
风味醇厚的辣口味噌。

※根据使用的原材料，味噌可分为“米味噌”、“麦味噌”、“豆味噌”、“调合味噌”，
根据色调，味噌还可以分为“红味噌”、“浅色味噌”、“白味噌”。
仙台味噌是以大豆・米麹・盐为原料的“米味噌”，充分发挥了大豆之鲜味，香气诱人风味醇厚，是辣口的“红味噌”之代表。