宮城県味噌醤油工業協同組合 - 仙台みそに関する総合情報サイト

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仙台みそ健康セミナー「味噌学」清く、正しく、美しく

募集は締め切り、当選者へ参加証を(ハガキ)を発送しました。(2017.10.6)
仙台みそ健康セミナーを開催します。
皆様、是非お申し込みいただき、ご参加頂きますようよろしくお願いいたします。

みそせみ講師.jpg日  時:平成29年10月17日(火)13:00~15:00
場  所:ホテルメトロポリタン仙台 3階「曙」
内  容:
【講演】
「味噌学」 清く、正しく、美しく
講師 宮城大学食産業学部 フードビジネス学科 食産業学群 教授 金内 誠 氏

2013年に「和食」がユネスコ無形文化遺産に登録されてから、和食素材の一つである「味噌」に、世界的にも注目が集まっています。その味噌について分類や製造法、健康機能に関する評価について分かりやすく解説いただきます。

【ミニシンポジウム】
金内先生や味噌蔵元より、仙台みその特長・歴史、味噌の選び方や保存方法などの話題を提供予定です。軽食を取りながらお聞きいただきます。


募集人員:100名(事前申込制・抽選)
参 加 料:無料
応募締切:平成29年10月3日(火)到着分
       ※応募締切後、抽選となり、当選者のみに参加証を郵送いたします。

【応募方法】
①お名前、②年齢、③ご住所、④連絡先電話番号
を明記の上、FAX・ハガキ・Eメールのいずれかにて、ご応募下さい。

【応募先】
宮城県味噌醤油工業協同組合
〒980-0811 仙台市青葉区一番町2-11-1
ホームページ http://www.omiso.or.jp/
FAX 022-221-7374  Eメール info@omiso.or.jp