令和7年10月25日(土)仙台みそフェス2025 開催します!
食欲の秋、芋煮会シーズン到来!
奥州・仙台 おもてなし集団 伊達武将隊とともに、伊達芋煮(仙台みそを使った芋煮)を中心とした仙台みそ・しょうゆづくしのイベントを開催します。
昨年に引き続き、仙臺緑彩館 屋外広場を会場に、仙台・宮城の秋の定番、仙台みその「芋煮」はもちろんのこと、仙台みそを使った料理・スイーツなどのキッチンカー・テントの出店もあります。
またステージプログラムとして、伊達武将隊によるパフォーマンスや仙台みそしょうゆクイズなども企画中♪“仙台みそ”で是非秋の1日をお楽しみください!
仙台みそフェス2025~いざ出陣!仙台みそで伊達芋煮じゃ!~
開催概要
開催日時:令和7年10月25日(土)10:00~15:00
入 場 料:無料
場 所:仙台市 青葉山公園 仙臺緑彩館 屋外広場(仙台市青葉区川内追廻無番)
主 催:宮城県味噌醬油工業協同組合(企画:青年部 若手味噌醤油仲間)
共 催:青葉山エリアマネジメント
後 援:宮城県・仙台市・㈱エフエム仙台
運営協力:㈱ノースロードSP
ステージ企画
・10:00過ぎ~ オープニング
・10:15~10:45 出店店舗紹介
・11:45~13:00 ざます女将の伊達芋煮クッキング
・13:00~13:30 政宗さまに挑戦!仙台みそしょうゆクイズ(芋煮完成次第で続けて実施)
・14:30~14:50 伊達武将隊 演舞
・14:50~15:00 エンディング
※時間は目安です。変更になる場合がございます。
出店者情報(掲載順不同)…◎仙台みそを使ったメニュー
・卵焼き専門店「一本」(卵焼き)◎味噌卵焼き、味噌卵サンドなど
・NOCTILUCENT(フライドポテト)◎ひしほみそのディップソース
・味よし(ラーメン)◎味噌ラーメン
・BROWN(揚げドッグ)◎揚げドッグ 仙台味噌Ver.
・CRIB JUNKIE SENDAI(豚から揚げ)◎豚の味噌からあげ
・コリアンキッチン(スンドゥブ)◎仙台味噌のスンドゥブ
・吉田屋outdoordinner(豚の角煮)◎宮城県産豚の角煮仙台味噌仕立て、伊勢海老の味噌汁
・M’sキッチン(焼き鳥)◎味噌漬け焼き鳥(仙臺焼き)
・Foodie Gent(タコス)◎仙台味噌の豚肉タコス
○テント出店…17店
<飲食>
・牛タン料理 閣(牛タン)◎牛たん芋煮汁『仙台味噌仕立て』、牛タンスタミナ仙台味噌炒めなど
・Waiting Room(ドリロコス/タコス)◎肉味噌タコスなど
・こうめ(田楽など)◎合鴨の味噌漬け炭火焼き
・みうらや(から揚げ)◎仙台味噌から揚げ
<物販(パン・お菓子など)>
・Café食堂Laugh(マフィン)◎味噌マフィン、仙台味噌と黒糖くるみシフォン
・ななきたキッシュ(キッシュ)◎仙台芋煮キッシュ、仙台味噌入りミートパイ
・Natully café PECO(マフィン)◎仙台味噌チーズケーキ、米粉味噌スコーンなど
・ぱんやこてつ(パン)◎仙台味噌あんぱん
・よつばベーカリー(パン)◎ゆず香る豚肉と仙台味噌パン
・CHICCI(バタークッキー)◎仙台味噌マシュマロチョコチップクッキー
・Lucu_cookie(クッキー)◎仙台味噌チョコフィナンシェ
・七曜星(焼きおにぎり)◎仙台味噌焼きおにぎり仙台牛すきやき、牛タンしぐれ味噌南蛮など
・東北自然腸活ラボ(キムチ)◎仙台味噌釜神仙臺キムチ(蔵王クリームチーズ)など
<ワークショップ・雑貨など>
・hanchans' とっととひつじ(フリースボール)◎味噌玉風の羊毛ぽんぽんなど
・APORO(カクテルキャンドル/LEDキャンドル)◎イベント限定チャームキャンドルワークショップなど
・SmartAngel(ディンプルアート/羊毛フェルト)◎味噌玉ワークショップ、羊毛味噌田楽ストラップなど
・寄せ植え ルッテル(寄せ植え・花苗)◎寄せ植えワークショップなど
〇味噌組合
・伊達芋煮(仙台みそを使った芋煮)販売
・宮城のしょうゆのみたらし小餅販売
・限定 宮城のしょうゆセット販売
・仙台みそ すくい取り
・しょうゆせんべい焼き体験
・大豆の重量あてゲーム
・蔵元雑貨(前掛け等)販売
・県内蔵元みそしょうゆ展示
・味噌醤油パネル・原料・展示
・宮城の地酒試飲(宮城県酒造組合協賛)
・産学連携取り組み発表
・伊達武将隊グッズ販売
※来場プレゼント♪
先着150名様(お一人様【一家族様】1つ限り)に宮城の新米ミニパック*+当日会場のキッチンカー・テントで利用できる割引券
*宮城米マーケティング推進機構提供
※会場の駐車台数には限りがありますので、ご来場には公共交通機関をご利用の上お越しください。
電車:仙台市営地下鉄東西線「国際センター駅」から徒歩7分
バス:るーぷる仙台「博物館・国際センター前」から徒歩2分
情報は、随時更新してまいります。
青年部Instagram(仙台味噌 若手味噌醤油仲間 @sendaimisomiso)でも情報発信中です。
皆さまのご来場をお待ちしております!

トップへ戻る






